Organic Cotton

October 02, 2018

Organic Cotton


Bio makes the difference
Baumwolle vs Bio-Baumwolle
( english version below )


Noch immer scheint die Skepsis gegenüber Bio Produkten verbreitet. Und das im Textil- vermutlich nochmal mehr als im Lebensmittelbereich. Deshalb erklärt unsere kleine Stoffkunde heute, warum es einen wichtigen Unterschied macht, ob die Baumwolle unserer Kleidung den Zusatz „Bio“ bzw. "aus kontrolliert biologischem Anbau (kbA)" trägt oder nicht. Zunächst ist der Begriff auch im Textilbereich geschützt und darf nur bei Einhaltung seiner Richtlinien vergeben werden, was eine unabhängige Zertifizierungsstelle mindestens einmal jährlich prüft.





Sichergestellt wird, dass bei Bio-Baumwolle nur natürliche Dünger und Pflanzenschutzmittel eingesetzt werden. Konventionelle Baumwolle wird dagegen mit chemischen Pestiziden gedüngt und weil deren Böden direkt nach der Ernte ohne Regenerationszeit neu bepflanzt werden, wird gentechnisch verändertes Saatgut eingesetzt, um den gewünschten hohen Ertrag zu erzielen.
Bei Bio-Baumwolle hingegen werden die Böden nicht nur von synthetischen Pflanzenschutzmitteln verschont, sondern sie werden im ständigen Wechsel mit anderen Kulturen bepflanzt. Geerntet wird per Hand, wodurch auch das chemische Entlaubungsmittel, wie es beim konventionellen Anbau und der maschinellen Ernte zum Einsatz kommt, wegfällt. Von all dem profitieren die Arbeiter_innen und Kleinbauern. Sie werden durch den Verzicht auf Pestizide geschützt, müssen in diese nicht investieren und stellen durch die wechselnde Fruchtfolge ihre eigene Ernährung sicher bzw. ermöglicht diese ihnen ein weiteres Einkommen. Zudem wird beim Anbau von Bio-Baumwolle der Wasserverbrauch reduziert, da diese auf kompakteren wasserspeichernden Humusschichten angebaut wird und natürlich angepflanzte Baumwolle weniger Wasser verbraucht als gentechnisch veränderte. Ist ein Kleidungsstück also aus Bio-Baumwolle gefertigt, gibt dies Auskunft über die Art des Anbaus. Zusätzliche Zertifizierungen wie GOTS, das Fairtrade-Siegel oder die Fair Wear Foundation verweisen dann auf die Weiterverarbeitung.
Stammt unsere Kleidung aus biologischem Anbau, freut sich letztlich nicht nur unsere Haut über das giftfreie Kleidungsstück. Erschreckend deshalb, dass bislang nur etwa 1% des weltweiten Baumwollanbaus ökologisch nachhaltig ist. Höchste Zeit also, diesen Anteil zu erhöhen, indem wir ein Kleidungsstück aus Bio-Baumwolle kaufen und damit übrigens - ist es lediglich ein T-Shirt - rund sieben Quadratmeter Anbaufläche vor Pestiziden und Kunstdünger schützen.




Bio makes the difference:
Cotton vs. organic cotton

Scepticism about organic products still seems to be widespread. And this is probably even more the case in textiles than in the food sector. That's why our little fabric expert today explains why it makes an important difference whether the cotton in our clothing bears the label "organic" or "from controlled organic cultivation" or not. First of all, the term is also protected in the textile sector and may only be awarded if it complies with its guidelines, which an independent certification body checks at least once a year. It is ensured that only natural fertilizers and pesticides are used in organic cotton. Conventional cotton, on the other hand, is fertilised with chemical pesticides and because the soil is replanted directly after harvesting without a regeneration period, genetically modified seeds are used to achieve the desired high yield. With organic cotton, on the other hand, the soil is not only spared synthetic pesticides, but it is also planted in constant alternation with other crops. Harvesting is done by hand, which also eliminates the chemical defoliant used in conventional cultivation and mechanical harvesting. Workers and small farmers benefit from all this. They are protected by the renunciation of pesticides, do not have to invest in them and ensure their own nutrition through the changing crop rotation or make it possible for them to earn a further income. In addition, the cultivation of organic cotton reduces water consumption, since it is grown on more compact water-storing humus layers and naturally planted cotton uses less water than genetically modified cotton. So if an article of clothing is made from organic cotton, this provides information about the type of cultivation. Additional certifications such as GOTS, the Fairtrade seal or the Fair Wear Foundation then refer to further processing.  If our clothing comes from organic farming, it is not only our skin that is happy about the non-toxic garment. It is therefore frightening that so far only about 1% of the world's cotton production is ecologically sustainable. So it's high time we increased this proportion by buying a piece of clothing made from organic cotton and by the way - if it's just a T-shirt - protecting around seven square metres of cultivation area from pesticides and artificial fertilisers.




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